Les Prés d’Eugénie

Au cœur d’un vaste domaine de 8 hectares, aux confins des Landes et du Béarn, Les Prés d’Eugénie, déploient leur univers poétique et enchanteur : sept maisons dispersées parmi jardins d’eaux et de roses, potagers et prairies. Christine et Michel Guérard, inspirés par l’Histoire et la beauté champêtre des lieux, ont fait de cette propriété un havre romantique dédié au plaisir, au bien-être et à la gastronomie.

Élément phare des prés d’Eugénie : la Ferme Thermale, installée dans une ancienne ferme landaise du 18ème siècle, propose un véritable rituel de santé basé sur les vertus de l’eau des sources thermales millénaires. Qu’il s’agisse d’une cure de plusieurs jours ou d’un soin de quelques heures, ce Spa thermal promet de bienfaisants moments de détente.

Autre merveille de ce Relais et Châteaux d’exception : le talent de Michel Guérard dont le restaurant gastronomique arbore depuis plus de 40 ans 3 étoiles au guide Michelin. Celui qui « cuisine comme l’oiseau chante » propose également à ceux qui souhaitent faire rimer plaisir avec mincir sa célèbre Grande Cuisine Minceur.

Que ce soit à table, aux bains, dans les jardins, ou dans les chambres, les Prés d’Eugénie émerveillent tous vos sens !

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Témoignages

« Magique, féerique

Que dire…! On atteint ici la perfection. L’accueil est irréprochable, gentillesse et discrétion ainsi que la disponibilité sont les maîtres mots de l’établissement. Le décor est féerique on s’y sent bien même très bien.

L’endroit est parfaitement entretenu, notre chambre décorée avec goût était somptueuse.
Arrive le repas au restaurant gastronomique : le meilleur que nous ayons fait à ce jour. Tout est délicieux, fait avec délicatesse et subtilité. Le service est à la hauteur des plats servis, c’est à dire merveilleux.
Le petit déjeuner n’a rien à envier au dîner de la veille, une merveille
Encore merci à l’établissement Les Prés d’Eugénie de nous avoir fait vivre le temps d’un week-end un magnifique moment qui restera dans nos mémoires. »

« Une escapade et une parenthèse

Un établissement d’exception, un accueil parfait et pourtant naturel, un service de tous les instants en toute détente, une cuisine créative, délicieuse, réjouissante.

Bref le séjour qui vous réconcilie avec la vie. »

    L'équipe

    Michel Guérard, Chef propriétaire
    Adeline et Eléonore Guérard,

    27 Chambres et
    18 suites

    Piscine extérieure
    chauffée

    Restaurant gastronomique Michel Guérard ***
    La Ferme aux Grives : cuisine de terroir
    Grande Cuisine Minceur : cuisine légère et du jour
    Mère Poule et Cie : Café culinaire

    A la Ferme Thermale
    1000 m² – 21 cabines

    Découvrez Eugénie-les-Bains

    Les expériences de Les Prés d’Eugénie

    Château de Bachen
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